Eispulver zur Herstellung von cremigem Zimt-Speiseeis in der 1 kg Dose oder 4 kg Eimer.
Dosierung: 50 g/l Speiseeismix
Zutaten: Trockenglukosesirup, Zimt, natürliche Atomastoffe
Allergene: Keine, glutenfrei, Vegan

nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung

Dekorieren Sie das fertige Speiseeis mit z.B. Zimtstangen

Für 5 Liter fertiges Speiseeis:

Warmverarbeitung:
3 Liter Grundmix, 150 g HANSA Zimt Aromapulver

Kaltverarbeitung:
2,5 Liter Milch
500 g Zucker
125 g HANSA Base 50
20 g HANSA Creme kalt
150 g HANSA Eispaste Zimt Aromapulver